روغن زیتون در بارداری

روغن زیتون یکی از سالم ترین روغن ها برای مصرف در پخت و پز و سالاد می باشد. این روغن حاوی اسید های چرب تک و چند چربی غیر اشباع MUFA و PUFA می باشد. همچنین دارای ویتامین E و K می باشد.

روغن زیتون حاوی ترکیبات زیستی فعال است که سلامتی را ارتقاء می دهد و به این جهت مصرف آن در دوران بارداری توصیه میشود.

در دوران بارداری همان اندازه که روی مصرف گروه های غذایی تایید می شود، مهم است که روغن مناسب که بخشی از وعده غذایی شما را تشکیل میدهد، انتخاب کنید.

روغن زیتون نه تنها برای زنان باردار، که برای همه افراد خانواده مفید است و فواید زیادی برای شما خواهد داشت.

فواید مصرف  روغن زیتون در دوران بارداری

روغن زیتون از میوه زیتون گرفته می شود که بومی منطقه مدیترانه می باشد. از خرد کردن زیتون و خیس کردن آن روغن زیتون به دست می آید.

روغن زیتون با نام گیاه شناسی Olea Europaea شناخته میشود و یک ماده رایج برای استفاده در غذاهای کشورهای مختلف است. این روغن به خصوص در پرتغال، اسپانیا، ایتالیا و یونان در غذاها استفاده میشود.

این روغن فواید زیادی برای سلامتی دارد و به این جهت در سراسر دنیا محبوب است.

پنج مزیت مصرف روغن زیتون برای زنان باردار

مصرف روغن زیتون برای زنان باردار کاملا بی ضرر است. این روغن حاوی بسیاری از ویتامین ها و اشکال مفید اسیدهای چرب می باشد که برای رشد جنین در رحم مفید است. دیگر فواید مصرف روغن زیتون شامل موارد زیر می باشد:

از بین بردن عفونت :

ویتامین A موجود در روغن زیتون در عین حال که سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، شما را از عفونت محافظت می نماید. مصرف ویتامین A با سلامت چشم ها مرتبط است و به تقویت بینایی در کودک شما کمک می نماید.

درمان رفلکس در نوزادان :

براساس تحقیقات اخیر، نوزادانی که مادران آنها در دوران بارداری روغن زیتون مصرف میکنند در مقایسه با دیگر نوزادان دارای مزایای رشد بیشتری هستند. رفلکس روانی حرکتی این نوزادان نیز بیشتر است.

رشد سالم جنین :

روغن زیتون حاوی مقدار زیادی چربی امگا 3 می باشد که برای سلامت قلب مفید است. وقتی این روغن را در دوران بارداری مصرف میکنید میتواند نقش مثبتی در رشد قلب جنین داشته باشد.

مطالعات نشان داده روغن زیتون عملکرد مغز را نیز بهبود می بخشد و مهارت یادگیری کودک را پس از تولد افزایش خواهد داد. همچنین مصرف این روغن توسط مادر روی وزن، قد و توان شناختی کودک تاثیر خواهد داشت.

تامین ویتامین E : 

روغن زیتون ویتامین E بالایی ندارد اما به دلیل مقاومت در برابر اکسیداسیون مقدار آن کافی است. ویتامین E همچنین به رشد کودک کمک میکند. به ویژه روی عملکرد صحیح کلیه ها و لوزالمعده تاثیر خواهد داشت.

کاهش عوارض پوستی:

عوارض پوستی بارداری مثل کشیدگی پوست با استفاده از روغن زیتون کاهش می یابد. عضلات لگن و شکم در سه ماه آخر بارداری بزرگ می شوند و خطوطی را روی پوست ایجاد میکنند.

استفاده منظم از روغن زیتون در دوران بارداری این علائم را کاهش میدهد و لکه را کمرنگ می نماید. به یاد داشته باشید این روغن معجزه نمی کند و باید چند هفته مداوم از آن استفاده کنید تا موثر واقع شود.